Avec la crise sanitaire, le calendrier des championnats du monde et de leurs qualifications nationales a été fortement chamboulé. De reports en annulations, les épreuves ont changé plusieurs fois de lieux et de dates, tant et si bien qu’il n’est pas facile de s’y retrouver. Café Mag fait le point sur une fin d’année très chargée.
Les informations que nous vous communiquons sont susceptibles de changer. N’hésitez pas à consulter régulièrement cet article. Dernière mise à jour : 27 juillet 2021.
Pour rappel, 7 épreuves jalonnent les championnats du monde :
- Barista
- Cup Tasters
- Brewers Cup
- Torréfaction
- Coffee in Good Spirits
- Cezve / Ibrik
- Latte Art
Les championnats de France : lieux et dates
Qui succédera à nos champions 2019 (2020 ayant été une année blanche), David Ly, Dajo Aertssen ou encore Hakim Ben Hammouda ?
- Le Paris Café Festival (Paris, 29-31 octobre 2021) dont Café Mag est partenaire média, accueillera l’épreuve du Latte Art
- Le Paris Coffee Show (Paris, 11-13 septembre 2021) accueillera les épreuves de la Brewers Cup et de Torréfaction
- Le Sirha (Lyon, 21-27 septembre 2021) accueillera les épreuves de Barista et Cup Tasters
Les championnats du monde : lieux et dates
- Le Host Milano (Milan, 22-26 octobre 2021) accueillera les épreuves du World Barista Championship, World Brewers Cup et du World Cup Tasters Championship.
Important : (au 27 juillet 2021) les épreuves du World Latte Art, World Coffee in Good Spirits et World Coffee Roasting Championship, initialement prévues en Novembre 2021 à Taïwan, sont annulées. Le site web officiel du World Coffee Events statue que « puisque la compétition n’a pas eu lieu depuis 2019, les compétiteurs de Latte Art, Coffee in Good Spirits et Torréfaction 2020 et 2021 pourront concourir pendant l’édition 2022 à Varsovie« .
Vous l’aurez compris, tout se jouera en Septembre / Octobre, tant sur la scène française que mondiale.
N’oubliez pas, Café Mag est votre ressource de référence pour suivre au plus près ces championnats s’annonçant passionnants !
Toutes les informations officielles sur https://worldcoffeeevents.org
