Evènements
Virtual Coffee Festival, l’événement en ligne 100% café de spécialité
Alex Kitain, fondateur de The Coffeevine, annonce le lancement du Virtual Coffee Festival, ...
Culture café
Dans la peau d’un torréfacteur – Esperanza Café
Vinaigrette Podcast a rencontré Antoine Perron, torréfacteur chez Esperanza Café. Découvrez les dessous ...
Coffee shop
Les bons plans et réductions sur le café – Crise du COVID-19
Nous relayons les actions des torréfacteurs pour fournir du café en ligne à ...
Coffee shop
5 idées pour aider les professionnels du café affectés par le COVID-19
Café Mag vous donne plusieurs pistes pour soutenir les professionnels du café affectés ...
Livres & Magazines
On a lu : Les 101 mots du café
Les 101 mots du café, petit livre écrit sous la houlette de Hippolyte ...
Evènements
Un nouveau protocole de cupping pour répondre au COVID-19
La Specialty Coffee Association vient de publier un nouveau protocole de cupping répondant ...
Coffee shop
Le top 5 des coffee shops à Paris (selon European Coffee Trip)
European Coffee Trip a posé ses valises à Paris et a sélectionné 5 ...
Extraction
Niche Zero, la révolution du moulin domestique
Café Mag a testé ce moulin que certains classent déjà comme une référence. ...
News
Se reconvertir dans la torréfaction
Partir de zéro, dompter le torréfacteur, acheter ses grains et se lancer ...
Livres & Magazines
On a lu : Standart n°17
Standart, LE magazine du café de spécialité, honoré de son 3ème Sprudgie Award ...
